منتديات كنوز الجزائر

وصفات مذهلة من مطبخ  فاتفيت  613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا وصفات مذهلة من مطبخ  فاتفيت  829894
[b]ادارة المنتدي وصفات مذهلة من مطبخ  فاتفيت  103798[/b





انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتديات كنوز الجزائر

وصفات مذهلة من مطبخ  فاتفيت  613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا وصفات مذهلة من مطبخ  فاتفيت  829894
[b]ادارة المنتدي وصفات مذهلة من مطبخ  فاتفيت  103798[/b



منتديات كنوز الجزائر

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات كنوز الجزائر منتدى الجزائريين والعرب لا حدود له يهتم بكل جوانب الحياة تعليم في كل المراحل ثقافة اسلام علوم تلفزيون أفلام

جود رفيعة

Social Media Exchange Website - Likenation

العملاق الألماني

geld-verdienen-234x60
افضل اجهزة كشف المعادن

الأحد يوليو 11, 2021 6:42 pm من طرف Hanan_gomaa2

افضل اجهزة كشف المعادن

كشف معادن أو دفائن أو قطع ذهبية لم يصبح بالأمر الصعب خاصة مع شركة برايزوم للتكنولوجيا نظراً لأننا نسعى جاهدين لتقديم لكم أفضل الأجهزة التي توفر لكم تنفيذ مثل هذه العمليات بأبسط درجة ممكنة.
وصفات مذهلة من مطبخ  فاتفيت  …

تطبيق القران الكريم والحقيبة الإسلامية

السبت يناير 30, 2021 8:52 pm من طرف Hanan_gomaa2

تطبيق القران الكريم والحقيبة الإسلامية
وصفات مذهلة من مطبخ  فاتفيت  P_1856jhym21

رابط تحميل التطبيق
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

يعمل على جميع اجهزة اندرويد

يحتوي على أكثر من 100 قارئ للقرآن الكريم مع خاصية تحميل …

لباحثين عن قروض وتمويل حكومي

الجمعة يناير 22, 2021 9:27 pm من طرف Hanan_gomaa2

لباحثين عن قروض وتمويل حكومي
للمصانع - المدارس - المراكز الطبية - المشاريع التجارية - والخدمية
سواء الجديدة او توسعة القائمة
نقدم لكم حلول تمويلية تصل الي 200 مليون
مجموعة الرؤية ( دراسات جدوي - خطة عمل - نموذج اقتصادي - …

ارخص سيرفر بيع متابعين تيك توك انستقرام تويتر وفيسبوك وسناب شات ومشتركين يوتيوب

الثلاثاء يناير 05, 2021 9:46 am من طرف Hanan_gomaa2

أرخص واسرع سيرفر بيع متابعين لتقديم كل ما يخص منصات التواصل الاجتماعي
وغيره الكثير …[ متابعين — لايكات — مشتركين — مشاهدات — منشن ]
يوجد لدينا جميع الخدمات للانستقرام , تويتر , فيس بوك , يوتيوب , جوجل , تيليجرام , تيك توك…
رابط الموقع بالاسفل

مميزات موقع “ …

شركة كشف تسربات المياه

الثلاثاء نوفمبر 17, 2020 12:20 pm من طرف Hanan_gomaa2

شركة كشف تسربات المياه

وصفات مذهلة من مطبخ  فاتفيت  P_1782vsf071

هل تعاني من مشاكل تسريب المياه ، شركة كشف تسربات المياه تساعدك على التخلص تماماً من هذه الأزمة وما يتبعها من مشاكل وتلفيات جسيمة.


تسريب المياه من المشكلات المؤرقة التي إذا …

أقوى العروض من موقع عروض ترويجية

الأحد سبتمبر 20, 2020 8:53 am من طرف Hanan_gomaa2

وصفات مذهلة من مطبخ  فاتفيت  P_1724mr25p1
نقدم لكم في موقع عروض ترويجية جميع انواع العروض ولجميع الشركات
ومن اهم هذه العروض هي
ا_ احدث عروض العقيل الاسبوعية نجد فيها
رمان مصري طازج، تفاح اخضر تركي، موز لحم مفروم ، مربى الفراولة او التين ، …

متجر حسناء للسعادة الزوجية

السبت سبتمبر 05, 2020 12:54 pm من طرف Hanan_gomaa2

وصفات مذهلة من مطبخ  فاتفيت  P_17092f8fi1


*متجر حسناء للسعادة الزوجيه*
تفضلوو زورو موقعنا
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
*يوجد في الموقع*


1 *العاب زوجية ممتعة*
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
2 *لانجري تنكري مثير*
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
3 *منشطات جنسية للمرأة*
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


مطلوب وكلاء أو موزعين لعلامة تجارية عالمية للجل المعقم للأيدي

الأحد أغسطس 16, 2020 3:19 pm من طرف Hanan_gomaa2

مطلوب وكلاء أو موزعين لعلامة تجارية عالمية للجل المعقم للأيدي
تعلن شركة أكوا إنترناشونال للتجارة والاستثمار بدولة الإمارات العربية المتحدة ، وبالشراكة مع  إير آي جي الألمانية عن بحثها لوكلاء وموزعين لمنتج الجل المعقم …

انظمة انذار الحريق المميزة والمختلفة

الثلاثاء يوليو 07, 2020 8:11 pm من طرف Hanan_gomaa2

ما هو نظام إنذار الحريق :
وصفات مذهلة من مطبخ  فاتفيت  P_1649kh0hv1
ما هو نظام إنذار الحريق ؟ تم تصميم نظام إنذار الحريق لتنبيهنا لحالات الطوارئ حتى نتمكن من اتخاذ إجراءات لحماية أنفسنا والموظفين وعامة الناس.


تم العثور على أجهزة إنذار …


    وصفات مذهلة من مطبخ فاتفيت

    الجزائر وطن الابطال
    الجزائر وطن الابطال
    عضو مشارك
    عضو مشارك


    ذكر السمك الحصان
    عدد المساهمات : 50
    نقاط : 4956
    الرتبة : 11
    تاريخ الميلاد : 17/03/1990
    تاريخ التسجيل : 11/01/2011
    العمر : 34
    العمل/الترفيه : طالب جامعي

    طبخ وصفات مذهلة من مطبخ فاتفيت

    مُساهمة من طرف الجزائر وطن الابطال السبت فبراير 18, 2012 3:23 pm

    حساء الخضر و المعكرونة المكثف الشتوي



    المكونات
    ملعقتا طعام من زيتالزيتون
    بصلة مقطعة
    جزرتان مقطعتان و مقشرتان
    قصبتا كرفس مقطعتان
    فصا ثوم مقطعان

    3 أونسات من لحم البانسيتا المقطعة بشكل رقيق
    رزمة من الشمندر السويسري المقطع بشكل خشن و أوراقه مشذبة
    علبة طماطم
    غصن من إكليل الجبل الطازج
    حبة بطاطا مقشرة ومقطعة
    علبتان من مرق لحم البقر قليل الصوديوم
    علبة من الفاصولياء المغسولة والمجففة

    قطعة من جبن البارمازان
    رزمتان أوراق البقدونس
    ملح و توابل

    طريقة التحضير
    قم بإحماء الزيت في وعاء كبير فوق ناردرجة حرارتها فوق المتوسطة، ثم أضف البصل، و الجزر، والكرفس، و الثوم، و اقلي هذه المكونات حتى يصبح البصل نصف شفاف، لمدة 10 دقائق، ثم أضف الشمندر، و البطاطا و اقليها لمدة دقيقتين. أضف غصن إكليل الجبل، و الطماطم، و اغليها لـ 10 دقائق أخرى. امزج في هذه الأثناء ثلاثة أرباع كأس من الفاصولياء مع ثلث كأس من المرق في الخلاط حتى يصبح مزيجاً ناعماً. أضف خليط الفاصولياء، و المرق و جبن البارمازان، إلى خليط الخضراوات، و اغليه ببطء لمدة 15 دقيقة حتى تصبح البطاطا طرية، ثم ضع بقية أوراق البقدونس، و الفاصولياء إلى الخليط و اتركه يغلي أيضاً ببطء حتى يصبح الحساء سميكاً لمدة دقيقتين، ثم رشا ملح و الفلفل حسب الرغبة. قم بإخراج ورق إكليل الجبل من الحساء، و قدم الحساء بالأطباق المخصصة لها.



    بيتزا بالسلق و جبنة الفيتا


    <TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 width="100%" border=0>

    <TR>
    <td class=recipeHdr height=30>
    المكونات
    </TD></TR>
    <TR>
    <td class=recipeDetails>
    • 300 غ طحين ابيض
    • 100 غ طحين بالنخالة
    • ملعقة صغيرة ملح
    • ملعقة كبيرة سكر
    • ملعقة كبيرة ونصف خميرة الخبز
    • 3 ملاعق كبيرة زيت الزيتون
    • 1/2 ملعقة صغيرة ثوم بودرة ( اختياري)
    • ماء دافئ 250 ملل
    • 2 ملعقة كبيرة حليب بودرة (اختياري)
    صلصة الطماطم :
    • 300 غ طماطم طازجة أو معلبة
    • 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
    • ملعقة صغيرة ملح او حسب الرغبة
    • فلفل طازج حار حسب الرغبة
    • ملعقة صغيرة فلفل احمر بودرة
    • 2 ملعقة كبيرة معجون طماطم
    • زعتر بري ( اوريجانو )
    • ملعقة كبيرة ريحان طازج او ملعقة صغيرة يابس
    • 3 فص ثوم مفروم
    حشوة البيتزا بالسلق :
    • 500 غ سلق مقطع خشن
    • نصف كوب زيت زيتون
    • 6 فصوص ثوم شرائح
    • زيتون أسود حب ومقطع
    • 300 غ جبنة فيتا
    • ملح وفلفل أسود
    • 100 غ جبنة بارميزان او امنتال
    • كوب صلصة طماطم

    </TD></TR>
    <TR>
    <td vAlign=top colSpan=3 height=10>
    </TD></TR>
    <TR>
    <td class=recipeHdr height=30>
    طريقة التحضير
    </TD></TR>
    <TR>
    <td class=recipeDetails vAlign=top>
    طريقة تحضير العجينة :
    1. يخلط العجين الأبيض مع طحين النخالة , السكر , الحليب البودرة , الثوم البودرة , زيت الزيتون ويفرك المزيج جيداً.
    2. تضاف خميرة الخبز والماء تدريجياً مع العجن .
    3. نضيف الملح ونواصل العجن ما بين 10 الى 15 دقيقة .
    4. تغطى العجينة وتترك لتتخمر إلى ان يتضاعف حجمها.
    النصيحة :
    أنصح بتغطية عجينة البيتزا بقطعة بلاستيك ووضعها فى مكان دافئ لتتخمر العجينة بسرعة ولا تتكون طبقة جافة فوق سطح العجينة.
    يمكن تجهيز كرات عجينة صغيرة محشوة بحبات طماطم صغيرة وتوضع على حافة كل البيتزا لزيادة النكهة وإعطاء شكل جميل للبيتزا.

    طريقة صلصة الطماطم :
    1. تفرم الطماطم.
    2. يسخن زيت الزيتون يضاف اليه الثوم ويحمر قليلا.
    3. نضيف الطماطم المفرومة والملح والفلفل الأسود والفلفل الأحمر البودرة
    4. يترك المزيج على نار خفيفة ثم نضيف معجون الطماطم والزعتر البري ( الاوريجانو ) والفلفل الحار لمن يرغب
    5. تنكيهه بالريحان وتستعمل.
    النصيحة :
    يمكن إضافة فنجان صغير من الماء إذا كانت الصلصة كثيفة جداً.

    طريقة تحضير حشوة البيتزا :
    1. يقطع السلق قطعا خشنة
    2. يوضع فى وعاء كبير ويضاف إليه زيت الزيتون
    3. الثوم الشرائح والملح والفلفل الأسود , الزيتون الشرائح وقليل من الزعتر البرى
    4. يترك المزيج لينقع من 15 دقيقة إلى نصف ساعة
    </TD></TR></TABLE>
    طريقة تقديم البيتزا :
    1 يسخن الفرن الى 400 درجة فهرنهايت
    2. تفرد العجينة ويدهن وجهها بزيت نقع السلق وترش بقليل من جبنة البارميزان ثم تضاف صلصة الطماطم
    3. تغطى بكمية من السلق
    4. تزين بجبنة الفيتا وحبات الزيتون وترش مرة اخرى بجبنة البارميزان
    5. توضع فى فرن ساخن من 20 الى 25 دقيقة في درجة حرارة 400 درجة فهرنهايت
    6. ترش بزيت الزيتون مباشرة بعد خروجها من الفرن
    7. تقطع وتوضع فوق شبك

    وصفات مذهلة من مطبخ  فاتفيت  204920956_6633c13536
    كعك عسل النحل



    <TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 width="100%" border=0>

    <TR>
    <td class=recipeHdr height=30>
    المكونات
    </TD></TR>
    <TR>
    <td class=recipeDetails>
    الكعك:


    • 115 جم من الشيكولاتة مقطعة

    • 1/3 1 كوب من السكر البني الناعم (فاتح اللون)

    • ١ كوب من الزبد الطري

    • 1/2 كوب من العسل

    • 2 بيضة

    • 1/2 1 كوب من الدقيق

    • 1 ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم

    • 1 ملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو

    • 1 كوب من الماء المغلي

    الطبقة الخارجية:


    • 1/4 كوب من الماء

    • 1/2 كوب من العسل

    • 170 جم من الشيكولاتة قليلة السكر مقطعة إلى قطع صغيرة

    • 1/2 كوب من السكر البودرة

    النحل:


    • 30 جم من المارزيبان (معجون اللوز والسكر) الصفراء

    • 12 قطعة من رقائق اللوز

    • أدوات خاصة: صينية ذات حواف يمكن فتحها وإزالتها (قطرها 9 بوصات
    </TD></TR>
    <TR>
    <td vAlign=top colSpan=3 height=10>
    </TD></TR>
    <TR>
    <td class=recipeHdr height=30>
    طريقة التحضير
    </TD></TR>
    <TR>
    <td class=recipeDetails vAlign=top>



      1. يرفع كل ما تريده من المقادير من البراد (الثلاجة) حتى تصبح في درجة حرارة الغرفة

      2. وفي هذه الأثناء، تذاب الشيكولاتة (الخاصة بتحضير الكعك) داخل وعاء مناسب الحجم في المايكرويف أو في حمام مائي ثم تترك جانبًا لتبرد قليلاً

      3. يحمى الفرن حتى تصل درجة حرارته إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية)

      4. تدهن الصينية بالزبد

      5. يخفق السكر مع الزبد الناعم حتى يصبح قشدي القوام ثم يضاف إليه العسل ويقلب الخليط

      6. يضاف إلى الخليط بيضة واحدة مع ملعقة كبيرة من الدقيق ثم بيضة أخرى مع ملعقة كبيرة أخرى من الدقيق مع التقليب

      7. يضاف إلى الخليط كذلك الشيكولاتة المذابة وما تبقي من الدقيق وبيكربونات الصوديوم ويقلب أيضاً

      8. ينخل مسحوق الكاكاو إلى الخليط من خلال مصفاة صغيرة للتأكد من إزالة الكتل وكذلك باقي المقادير ويقلب الخليط

      9. يضاف بعدذلك الماء المغلي مع التقليب جيدًا للحصول على خليط متجانس

      10. يصب الخليط في الصينية المعدة

      11. توضع الصينية في الفرن لمدة 90 دقيقة

      12. إذا وجدنا سطح الكعك داكن جدًا بعد مرور 45 دقيقة تغطى الصينية بورق الألومنيوم مع مراعاة متابعتها كل 15 دقيقة

      13. ترفع الصينية من الفرن وتترك على شبكة لتبرد تمامًا

      14. ولتحضير الطبقة الخارجية، يوضع الماء مع العسل في قدر على النار ويترك الخليط ليغلي

      15. يرفع الخليط من على النار وتضاف إليه قطع الشيكولاتة مع التقليب بشكل دائري حتى تذوب الشيكولاتة

      16. يترك الخليط جانباً لعدة دقائق ثم يخفق جيداً مرة أخرى

      17. يضاف السكر إلى الخليط من خلال مصفاه صغيرة ويقلب معه حتى يتجانس

      18. تقطع 4 شرائط من ورق صالح للخبز ويشكل بهم مربعاً على طبق التقديم وذلك حتى لا يسيل خليط الشيكولاته في الطبق بعد صبه

      19. تفتح الصينية وتوضع الكعكة الباردة في الطبق المعد

      20. يصب خليط الطبقة الخارجية فوق الكعكة ولا توجد مشكلة في أن يسيل على أطراف الكعكة قليلاً

      21. توضع الكعكة في البراد حتى تتماسك الطبقة الخارجية قبل تقديمها بساعة على الأقل


      22. تقسم المارزيبان إلى 6 قطع متساوية وتشكل على شكل قطع سجق سميكة وذات حواف مدببة قليلاً لتشكل جسم النحل

      23. يغمس سيخ خشبي في خليط الطبقة الخارجية ويستخدم لرسم ثلاث خطوط متوازية في كل قطعة من جسد النحل

      24. توضع بعد ذلك رقائق اللوز، التي تمثل جناحات النحل، بحرص شديد في جسد النحل،

      25. رقاقتين في كل نحلة ويمكن أن تنكسر قطع اللوز أثناء وضعها لذا يجب الاحتفاظ بكمية إضافية

      26. يمكن كذلك رسم عيون للنحل باستخدام السيخ الخشبي أيضاً بحيث يغمس طرفه في خليط الطبقة الخارجية ثم رسم نقطتين على كل نحلة

      27. تعطي العينان تأثيراً لطيفاً وشخصية للنحل ولكن يمكنك التخلي عن هذه الخطوة وتقديم الكعك بعد رص النحل فوقه يتم الاحتفاظ بقدر تحضير الطبقة الخارجية لاستخدام البواقي في رسم النحل

    </TD></TR></TABLE>









      الوقت/التاريخ الآن هو الثلاثاء مارس 19, 2024 11:51 am